Blijf sociaal dit voorjaar en omarm de Brusselse cafécultuur

Als u van plan bent om bij te praten over koffie, vindt u hier enkele suggesties voor cafés waar u naartoe kunt gaan.

La Petite Parisienne

La Petite Parisienne werd opgericht door Katia, die een opleiding in Parijs volgde. Bij haar aankomst in Brussel heeft Katia een gecertificeerde biologische banketbakkerij geopend. Als het biologisch is, betekent dat dat we meer kunnen eten, toch?

Kami

Gepassioneerd door koffie en Japan - Kami is de Japanse term voor godheden die verborgen zitten in de natuur, dieren en voorwerpen - Clara en Alias heten u welkom in hun zorgvuldig ingerichte kleine cocon. De koffie gaat gepaard met gebak en andere biologische hapjes. Alles is mooi, en delicaat, tot aan de kopjes en de rest van het servies.

Kaffabar

Sinds de opening in 2016 heeft de Kaffabar heeft een vriendelijk onthaal gecombineerd met kwaliteitskoffie. Maar er is meer dan koffie - warme witte chocolade trekt onze aandacht, evenals een pistache-cappuccino.

Kopje 28°

Gelegen in het hart van de wijk Bailly, Kopje 28° heeft naam gemaakt met zijn matcha lattes, maar welke koffie je ook kiest, bij Cup 28° zit je goed.

Achterland

Achterland biedt rust en toevlucht aan de drukte van de Chaussée de Charleroi. Op het menu staan lattes, slow coffees, chai en thee met hun kenmerkende kurkuma kokosmelk.

Fika

In het Zweeds is Fika het woord voor koffiepauze, maar het is meer dan dat - het is een pauze om op adem te komen temidden van alles wat er om je heen gebeurt. Het is de geest van Fika die Joana inspireerde tot het openen van Fika, een gezellig koffiehuis dat de Zweedse kaneelhapjes levert die je verwacht.

Laurent Gerbaud

Laurent Gerbaud biedt een theesalon dat ook dienst doet als atelier. Dit is een gelegenheid om uw eigen snoepjes te maken en de lekkerste chocolaatjes te proeven!

MOK Specialty Coffee Roastery & Bar

Gelegen in de wijk Dansaertstraat, MOK is zowel een bar als een branderij. Een warme en vriendelijke plek die zijn koffie serieus neemt.

Frederic Blondeel

Ga naar Koekelberg waar de Frederic Blondeel chocoladewerkplaats is gevestigd - het is een chocoladewinkel, een koffiecafé en een ijsbar in één.

Caleo koffie

Toen Zoé in 2021 haar café in de wijk Saint-Boniface opende, gaf ze het de naam Caleowat "warm" betekent in het Latijn. Hun handtekening is de houtskool latte.

Wide Awake

Gemaakt in 2019, Wide Awake bevindt zich op het einde van de Flandrestraat. Het koffieassortiment wordt gebrand bij CoHop in Anderlecht en is moeilijk te overtreffen.

Afbeeldingen en gids met dank aan Visit Brussels.