Word kinky in de keuken, met Flouxus

Louie Van Nieuwenborgh, een Belgische jongen uit Berlijn, heeft een manier gevonden om zijn passies - fetisj en eten - samen te brengen.

Flouxus is het resultaat van Van Nieuwenborgh's achtbaan weekenden die kink-gevulde nachten in clubs als KitKat, Lab.oratory, en Berghain mengden met chille brunches in zijn flat in Kreuzberg.

Van Nieuwenborgh begon deze Food + Fetish beelden te delen op zijn Instaen hij staat op het punt om een verzameling van 30 recepten uit te brengen die ideaal zijn om kinksters te vermaken.

Louie Van Nieuwenborgh voegt wat prosecco toe aan zijn pannenkoeken.

Ik sprak met Van Nieuwenborgh voor een blik achter de schermen van het Flouxus fenomeen.

Wat bracht je van België naar Berlijn?

Ik ben in 2018 afgestudeerd met een business diploma aan de Universiteit Gent. Hoewel dit diploma best nuttig is, zag ik mezelf niet werken bij een bank of een marketingafdeling bij grote bedrijven zoals mijn leeftijdsgenoten zouden doen. Ik voelde een behoefte om mezelf te verkennen op een plek waar mensen met veel verschillende visies van over de hele wereld naartoe zouden verhuizen.

Ik had het gevoel dat ik dit miste toen ik in België woonde. Misschien omdat ik geen deel uitmaakte van de creatieve gemeenschap daar - ik ben er vrij zeker van dat er in de grotere steden heel wat ruimdenkende mensen zijn.

Dus solliciteerde ik naar een stage in artiestenmanagement en verhuisde ik in de zomer van 2018 naar Berlijn. Ik was toen 21 en in veel opzichten erg naïef en speels.

Het was een wilde rit - vanaf week 1 - en ik heb er sindsdien geen spijt van gehad. Hoewel, terugkijkend, zou ik tegen mijn 21-jarige zelf zeggen dat ik me wat minder moest overgeven.

Rode Wijn Choc-chip koekjes

Hoe verschilt clubbing in Berlijn volgens jou van clubbing in Brussel?

Er heerst in Berlijn een algemeen gevoel van ruimdenkendheid dat in een andere stad moeilijk te evenaren is. Dit komt voort uit de tijd na de koude oorlog, waarin vrijheid de voornaamste drijfveer van de Berlijners was.

In die tijd werd de stad ook beschouwd als een plaats voor freaks, waar niemand 'normaal' zou willen wonen.

Mijn buurman, die al sinds de jaren 80 in dit gebouw woont, hield raves in de kelder van ons gebouw.

Ook al was het vroeger veel minder gereguleerd en meer onder de radar, toch heeft dit tijdperk een duidelijke invloed op de stad achtergelaten. Het is niet ongewoon om naar een queer party te gaan en mensen seks te zien hebben op de dansvloer, bijvoorbeeld. De meeste clubs hebben een darkroom, drugs worden algemeen geaccepteerd en mensen oordelen hier niet zo snel.

Veel clubs - zoals KitKat of Berghain - hebben een deurbeleid. Hoewel het nu meer een zielig spelletje is geworden om er op een bepaalde manier uit te zien om binnen te komen, denk ik dat het heel essentieel is om een deurbeleid te hebben - niet alleen voor kleding, zoals het dragen van fetisjkleding op een seksfeest, maar ook voor het hebben van een open en vriendelijke mentaliteit. Als je een dronken groepje bent van vijf homo's die 'lekkere wijven' willen versieren, kom je er waarschijnlijk niet in. Of als je je als een hooligan gedraagt in de rij, kom je er natuurlijk ook niet in.

Deze clubs zijn bedoeld als veilige ruimtes, waar je geen foto's mag nemen en iedereen kan doen of zijn wat hij wil, zolang je maar niemand beledigt. Ik denk dat dat iets is wat je moet koesteren in het Berlijnse clubgebeuren.

Wat zijn enkele van de uitdagingen bij het koken voor kinksters en clubbers?

Er zijn er bijna geen.

Dat is het interessante van mijn project, Flouxus - het combineert iets gewoons als eten met iets meer niche-achtigs, kinken.

Ik ontwikkel recepten meestal los van de persoon die ik ga fotograferen, omdat ik mijn voedselinspiratie uit andere bronnen haal dan de kinky wereld. Telkens als ik iemand fotografeer in zijn kinky outfit, verwent hij zich echt met mijn eten. En dan begint het leuke gedeelte.

De kinksters kunnen het eten vasthouden op een manier waar ze zin in hebben, zolang ze zich maar sexy, zelfverzekerd en comfortabel voelen.

Mijn absolute droom is om een fetisj clubavond te organiseren met veel eten en mensen vast te leggen die de hele nacht de gekste dingen doen. Ik zou hun gezichten wel vervagen, zodat mensen weten dat het een veilige plek is. Het zou geweldig zijn om hier een boek van te maken!

Wat zijn enkele van de voedingsmiddelen of gerechten die u het meest sexy vindt?

Alles wat romig, dik of sappig is.

Ik heb onlangs een tahini-chocoladepasta over het kale hoofd van mijn vriendin Tonja gegoten, en verdomd - dat was heet!

Tonya en de tahini-chocoladepasta.

Maar ik denk dat je van elk gerecht een hete knikfoto kunt maken - het gaat allemaal om de energie van het model met het eten.

Mijn meest recente creaties zijn bijvoorbeeld een polenta perentaart, rode wijn druiventaart of vlas toast. Elk van hen in een kinky positie.

Wat is de ideale maaltijd om te eten voor een kinky avondje uit in Berlijn?

Ik zweer bij falafel of kebab.

Het is waarschijnlijk een van mijn grootste verslavingen hier, en gelukkig is het een heel goedkope.

Hoe wil je dat mensen zich voelen als ze de Flouxus-collectie van recepten en foto's lezen?

Ik wil dat mensen zich geïnspireerd voelen om te koken EN hun seksualiteit te verkennen, als in "ik zou dit recept graag maken" maar ook "wow, kinks zijn eigenlijk best interessant. Ik ga misschien een rubberen outfit kopen want het ziet er zo heet uit".

Het doel van mijn project is om recepten - iets waar veel mensen van houden - te combineren met kinken. Knikken komen vaker voor dan de meeste mensen denken.

Kinks zijn nog steeds een te groot taboe - veel mensen hebben wel een kink, maar vertellen het niet aan anderen omdat ze zich schamen. Daar is geen reden toe!

Er is geen reden om jezelf te fotograferen en naar al je collega's te sturen, maar iedereen moet er openlijk over kunnen praten met mensen die ze kunnen vertrouwen en waarmee ze zich kunnen identificeren - of dat nu vrienden, familie, een therapeut enzovoort zijn.

Het leven in Berlijn heeft me in staat gesteld om open te staan voor veel dingen, vooral als het gaat om seksualiteit. Hoe meer je erover kunt praten en het kunt uiten, hoe meer je in vrede met jezelf kunt zijn.

Volg Flouxus op Instagram

Categorieën

nl_BEDutch